-
Bílá vína , moderní vína
Cabernet moravia rosé mzv 2018 -výprodej-
Kořenité rosé se skrytou vůní ostružin a malin, tyto se objevují až po krátké dekantaci. Má ostřejší kyselinku a hodí se k jarnímu či letnímu pití. Víno spontánně kvašeno v nerezové nádobě.
Doporučuji k letním typům salátů a předkrmů.
Alkohol 12,5 %obj
Kyseliny 6,5 g/l
Stáří vinice 20 let
Datum sklizně 1. 10. 2018
Cukernatost moštu 22,0 °ČNM
Zbytkový cukr 6,5g/l
Velikost šarže 900 lahví
Číslo šarže 10/18 -
Bílá vína , Spontánně kvašená vína
Muškát moravský 2018 sur-lie, mzv
Víno tvořeno dlouhodobým ležením v dubovém sudu na kvasnicích (10 měsíců), po té jemně odfiltrováno a čeřeno bentonitem. Víno si zachovalo muškátový nádech s jásavou kyselinkou a tóny vlašských ořechů díky dlouhodobému ležení.
Alkohol 13 % obj.
Kyseliny 5,7 g/l
Stáří vinice 34 let
Datum sklizně 29. 8. 2018
Bezcukerný extrakt 19,3 g/l
Cukernatost moštu 21,5 °ČNM
Zbytkový cukr 1 g/l
Velikost šarže 100 lahví
Číslo šarže 14/18 -
Bílá vína , polosuché
Neuburské 2018 panenský sběr mzv
Lehce nazrálé víno s aromatickými tóny ořechů a kouřovou dochutí na patře. Zrálo v malém dubovém sudu po dobu 6 měsíců. Díky své lehké lahvové nazrálosti doporučujeme víno k dekantaci, kde se postupně odkryje i jeho hruškovo-malinová ovocitost. Závěr vína tvoří jemná odrůdová hořčinka.
Hodí se k sýrům a paštikám.
Alkohol 12 % obj.
Kyseliny 6,0 g/l
Stáří vinice 37 let
Datum sklizně 28. 9. … -
Bílá vína , Nezávislý vinaři
Terezka 2017 Sekt Brut
Lehce aromatický svěží sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi po dobu 9 měsíců. Cuvée základního vína z odrůd Ryzlink rýnský a Lena. Byl speciálně vytvořen k příležitost narození dcery Terezky. Část tohoto sektu byla uložena do rodinné rezervy a dalších 200 ks bylo vybráno pro prodej. Zapijete s ním také svůj prestižní okamžik?
Spontánně kvašená vína
Vína tvořená cestou našich předků
Zobrazuji všechny 4 výsledky