Showing all 2 results

  • Bílá vínamoderní vína

    Hibernal 2023

    Kořenitý hibernal s vůní připomínající květy černého bezu a kompotovaného angreštu velmi připomínající podobnou k odrůdě sauvignon. Víno má vyšší kyselinku a tak se někomu může jevit jako suché. Hrozny pro toto víno byly pěstovány v BIO režimu . Hodí se k jarnímu či letnímu pití.  Víno kvašeno za pomoci ušlechtilých kvasinek.

    Doporučuji k úpravám sladkovodních ryb.

    Alkohol 12,5 %obj
    Kyseliny 7 g/l
    Stáří …

  • Bílá vínapolosuché

    Neuburské 2020

    Lehce nazrálé víno s aromatickými tóny ořechů a kouřovou dochutí na patře. Zrálo v malém dubovém sudu po dobu 6 měsíců. Díky své lehké lahvové nazrálosti doporučujeme víno k dekantaci, kde se postupně odkryje i jeho hruškovo-malinová ovocitost.  Závěr vína tvoří jemná odrůdová hořčinka.

    Hodí se k sýrům a paštikám.

    Alkohol 12 % obj.
    Kyseliny 6,0 g/l
    Stáří vinice 37 let
    Datum sklizně 28. 9. …